BarbaVasilis Rum Meyhane ve Tavernası

BarbaVasilis, tarihi Troya Butik Otel‘in zemin katında, Balat’ın Haliç’e bakan kıyılarında hizmet veren küçük bir Rum meyhanesi. BarbaVasilis, çok farklı etnik kökenden insanların bir zamanlar birarada yaşadığı bir semtte, tarihi Balat’ta, yerin ve zamanın ruhuna uygun bir mekanı olarak 2013 yılında  hayata geçti. Geleneksel Rum mutfağı, çağdaş Yunan lezzetleriyle buluştu, ve ortaya çok sevdiğimiz mezeler, ahtapot, kalamar ızgaralar ve diğer deniz ürünleri çıktı.

 

 İstanbul’un merkezinde, Taksim ve Eminönü’ne çok yakın

Balat, tarihi İstanbul’da, suriçinde, kozmopolit geçmişi olan, Sultanahmet, Taksim gibi şehrin hareketli noktalarının sadece bir kaç kilometre uzağında sakin bir semt. Mekanımızın bulunduğu Troya Balat Hotel, dört eski Rum evinin, 2000’lerin başında mimar Defne Keskin tarafından birleştirilmesiyle ortaya çıkan şirin bir butik otel. Şu an BarbaVasil’in bulunduğu alan ise, halen görülebilecek olan kurnalardan anlaşılıyor ki, eskiden evlerin çamaşırhanesiymiş. Restoranımızın hemen arkasında çok önemli bir merkez, Fener Rum Patrikhanesi bulunuyor. Daha gerisinde kırmızı okul, az ilerisinde ise Bulgar Kilisesi var. Dolayısıyla restoranımızda yemeğinizi yedikten sonra da çevrede vakit geçirebilirsiniz.

 

Yunan Mutfağı ve Rum Mezelerinin Adresi

24/7 açığız, rezervasyon yapmak için aramanız yeterli. Eğer bize sabahları uğrarsanız, otelin açık büfesinde kahvaltı yapabilirsiniz, ya da Yunan kahvaltı menüsünden özel lezzetler hazırlatabilirsiniz. Diğer zamanlarda, Haliç’in mavileşen sularını ve tarihi İstanbul’u seyrederek meze ve yiyeceklerimizin keyfini çıkarabilirsiniz. Geceleri ve haftasonları ise, zeybekikolu ve sirtakili sıcak ortamlara hazır olun!

 

*** Başka Yerde Şubemiz Yoktur ***

 

Buranın harikalığının, mükemmelliliğinin fevkeladeliğine ne denir ki!
Leman U.